Widok zawartości stron Widok zawartości stron

Wydawca treści Wydawca treści

Powrót

Bliżej marzeń o własnej kawiarni

2023-07-27

Uczestniczka projektu „Aktywni górą!” z Hufca Pracy w Szczecinie marzy o otwarciu w przyszłości własnej kawiarni. W ramach projektu bierze udział w kursie „Kelner-barista z obsługą kasy fiskalnej”.

Szkolenie prowadzi baristka i mistrzyni cukiernictwa, pani Monika Krupa. Zajęcia odbywają się w Pracowni wypieków artystycznych Love Babeczkowe, którą prowadzi pani Monika.

Uczestniczka OHP poznaje warsztat i techniki pracy baristki, zdobywa też wiedzę dotyczącą założenia i prowadzenia firmy w tej branży – wszystko to wśród wspaniałego aromatu świeżo zmielonej kawy.

Kurs dostarczył wychowance cennych umiejętności i energii do działania. Odbywał się w bardzo pozytywnej atmosferze.

 

Tekst i zdjęcie: Izabela Drużbińska, st. wychowawczyni HP Szczecin

 


Widok zawartości stron Widok zawartości stron