Wydawca treści
Młodzież z Kolna i Łomży na staż zawodowy w Niemczech
Młodzież z Hufca Pracy w Łomży oraz Hufca Pracy w Kolnie odbyła dwutygodniowy staż zawodowy w Schkeuditz k/Lipska w Niemczech.
Staż odbył się w ramach projektu „Zagraniczne staże zawodowe – młodzi kucharze, murarze i mechanicy gotowi na standardy europejskie”, ,,Międzynarodowa mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” realizowanego ze środków POWER na zasadach Programu Erasmus+.
Organizacją partnerską goszcząca grupę stażystów z Polski była organizacja Vitalis GmbH Gut Wehlitz.
Projekt zakładał poszerzenie wiedzy teoretycznej i praktycznej w zawodzie kucharz na poziomie międzynarodowym połączonym z nauką języka niemieckiego oraz aktywnym zwiedzaniem największych miast Niemiec m.in. Berlina oraz Lipska.
Ważnym aspektem pobytu była również wymiana doświadczeń w zakresie integracji zawodowej i kulturowej z młodzieżą i pracownikami campusu, jak również wymiana doświadczeń związanych ze zwyczajami, kulturą pracy oraz mentalnością zachodniego sąsiada.
Uczestnicy stażu spędzili dwa aktywne tygodnie w niemieckiej kulturze. Codziennie uczęszczali na praktyki zawodowe, w trakcie których mieli okazję zobaczyć jak pracuje duża stołówka a pod czujnym okiem nauczycieli zawodu szkolili swoje umiejętności gastronomiczne przygotowując rozmaite dania w tym tradycyjne dla kraju goszczącego.
Czas wolny umilali sobie na różnorodnych grach i zabawach grupowych, a także mieli możliwość korzystania z basenu i klubu tanecznego.
W trakcie pobytu młodzież z Łomży i Kolna zwiedziła pobliski Lipsk oraz pojechała na wycieczkę do Berlina.
Wyjazd na staż dostarczył młodzieży niezapomnianych wrażeń i pozostanie w ich pamięci na długie lata. Prócz nauki i zwiedzania, młodzież miała szansę integrowania się z grupami z innych krajów, przełamywania bariery językowej oraz możliwości zaobserwowania na czym polega praca w innym kraju.
Pobyt w Niemczech przebiegał przy zachowaniu zasad ścisłego reżimu sanitarnego związanego z obostrzeniami pandemicznymi COVID.
Autor tekstu i zdjęć: Anna Dziemiańczuk – Komendant HP Łomża/Dorota Nicewicz – Komendant HP Kolno
Zdjęcie nr 1 - 3: Uczestnicy podczas stażu na warsztatach gastronomicznych
Zdjęcie nr 4 - 6: Pamiątkowe zdjęcia z wypraw do Berlina i Lipska
Zdjęcie nr 7: Pamiątkowe zdjęcie z otrzymanymi dyplomami na zakończenie stażu
Widok zawartości stron
Zobacz również:
Zobacz również:
-
Wyjątkowe walentynki w Elblągu
18.02.2025
-
Podkarpackie: Zamierzenia na ferie 2025
17.02.2025
-
Akcja Zima w województwie pomorskim
13.02.2025
-
Ferie z OHP w Legnicy
13.02.2025
-
Kreatywne ferie w Elblągu
11.02.2025