Widok zawartości stron
Wydawca treści
Ostróda – profesjonalna obsługa klienta w gastronomii
2023-08-11
Bycie wspaniałym kelnerem-baristą to prawdziwa sztuka! Podczas kursu kelner-barista, w ramach projektu „Aktywni górą!” uczestnicy OHP z Ostródy poznali tajniki tego zawodu.
Co nasi uczestnicy sądzą o kursie?
Przez 60 godzin wciągnęliśmy się w świat profesjonalnej obsługi w restauracji i kawiarni. Opanowaliśmy nie tylko techniki obsługi sprzętu barowego i baristycznego, ale również dowiedzieliśmy się, jak przygotowywać i serwować drinki oraz kawę w zachwycający sposób – opowiadają uczestnicy szkolenia.
– Szkolenie nie ograniczało się do teorii! Praktyka była równie ważna, dlatego razem doskonaliliśmy umiejętności. Dekorowaliśmy stoły i układaliśmy zastawę, przygotowywaliśmy kawę, napoje i drinki oraz uczestniczyliśmy w obsłudze gości przy stole. Wspaniała wakacyjna przygoda, która nie tylko uczy, ale także prowadzi nas do osiągnięcia mistrzostwa na rynku pracy! Poszerzamy nasze umiejętności i zdobywamy cenne zaświadczenia, stając się niezastąpionymi w świecie gastronomii.
Dziękujemy młodzieży z OSiW w Ostródzie za dzielenie się swoimi spostrzeżeniami z kursu. Życzymy Wam powodzenia na rynku pracy! Aktywni górą!
Tekst i zdjęcia: Justyna Rochmińska – st. wychowawca