Więcej danych w dodatkowych informacjach

Inne wymagania:
wykształcenie minimum średnie,
min. 1 rok doświadczenia na stanowisku intendent,
wysoki poziom samodzielności w działaniu,
rozwinięte zdolności interpersonalne oraz komunikacyjne,
umiejętności organizacyjne,
biegła obsługa komputera i oprogramowani MS Office ( Word, MS, Excel).

Miejsce pracy:
Łobez
73-150

Data zatrudnienia: od 2024-11-11 do 2025-01-10

Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
Zapewnienie wyżywienie: NIE
Pracodawca pokrywa koszt wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowanie: NIE
Pracodawca pokrywa koszt zakwaterowania: NIE
Praca w wolne dni: NIE

Obowiązki:
Bieżące, sezonowe i roczne planowanie zaopatrzenia w żywność zgodnie z potrzebami prawidłowego żywienia uczestników.
Uczestniczenie w terminowym układaniu jadłospisów dekadowych.
Planowanie na podstawie sporządzonych jadłospisów zaopatrzenia w produkty żywnościowe i ich realizacja.
Codzienne wywieszanie jadłospisu w sali konsumpcyjnej.
Prowadzenie dziennej kalkulacji potraw oraz przestrzeganie ustalonych limitów zużycia surowca – dzienne raporty żywieniowe.
Wydawanie towaru z magazynu na podstawie zaopatrzenia kuchni.
W okresie jesienno-zimowym prowadzenie całokształtu sprawy posiłków profilaktycznych i regeneracyjnych oraz ich rozliczanie, w okresie letnim – pełne zabezpieczenie w napoje chłodzące.
Prowadzenie spraw zaopatrzenia w związku z żywieniem w tym:
składanie zamówień i czuwanie nad terminową ich realizacją,
odebranie towaru i przyjęcie jego do magazynu w oparciu o obowiązującą dokumentację po uprzednim przeliczeniu, zważenie oraz sprawdzenie jakości,
Terminowe załatwianie spraw związanych z legalizacją wag.
Czuwanie nad uzupełnieniem i systematyczną konserwacją urządzeń technicznych magazynów.
Pilnowanie terminów przydatności artykułów żywnościowych oraz ich jakości.
Prowadzenie pełnej dokumentacji finansowo-gospodarczej ustalonej dla stołówki (dostarczanie dekadowo raportów dziennych oraz miesięczne magazynu w terminie do 5-go dnia każdego miesiąca).
Rozliczanie wydanego towaru i przychodzącego w systemie SPIŻARNIA.

1

Nie